Zpětný výkup
Zakoupili jste si ode mne nějakou kulturu na nápoje a ta se má tak dobře, že se rozrostla a nevíte, co s ní?
Dle poptávky a zájmu občas vykupuji tyto kultury:
vodní kefír TIBI, alespoň 1 kg, cena 500 Kč za 1 kgzázvorové pivo pouze příležitostně, alespoň 300 g, lépe 500 g v jedné várce, výkup 1000 Kč za 1 kg,mléčný kefír, alespoň 500 g v jedné várce, výkup 1000 Kč za 1 kg,
Pro aktuální informace o výkupu mi pište prosím na info@fermentarum.cz
Podmínky
- je potřeba mít dostatečné množství,
- kultura musí být soustavně krmena i po dobu ukládání přebytků do lednice (v lednici není nutné časté krmení),
- kultura nesmí být v minulosti zkřížena s nějakou úplně jinou kulturou,
- v kultuře nesmí být neoddělitelně zamíchané jiné suroviny, například strouhaný zázvor,
- kultura nesmí být nějak viditelně neduživá či napadená nějakým problémem, občasný křís nevadí,
- po přijetí zásilky a kontrole kvality provádím převod částky na bankovní účet, popřípadě zasílám nějaké vybrané zboží z tohoto e-shopu v odpovídající hodnotě,
- přepravu zařizuji já, obdržíte e-mailem přepravní štítek Zásilkovny a vy jen odnášíte zásilku na podací místo (do Z-Boxu to bohužel nejde)
- budu rád i za dlouhodobější spolupráci!
Zásady balení
- Šumivé kultury je nutno nechat před balením vyhladovět, tzn. musí už být za vrcholem bublavosti a nálev by neměl být už sladký; naopak to neznamená, že by měly ležet bez cukru dlouhé týdny;
- před zabalením je potřeba cukrové kultury scedit a mírně propláchnout v čisté vodě, zbaví se tak přebytečného cukru; není nutné nějaké důkladné praní; mléčný kefír se proplachovat nemusí, stačí scezení;
- balte výhradně do PET lahví od limonád nebo mléka (malé nebo širší víčko se závitem), scezené, bez sladké vody; když jim dáte z lásky na cestu k jídlu cukr, budou produkovat CO2 a vybuchnou, což se nesmí stát;
- lahev nepřeplňujte, stačí nasypat kultury do dvou třetin a sešlápnutím vytlačit přebytečný vzduch; dobře zavíčkujte; co se nevešlo, to dejte do dalších lahví;
- lahev či lahve uložte do krabice dvakrát větší velikosti, než je velikost složené a sešlápnuté lahve; počítejte s tím, že se lahev může vlivem CO2 rozvinout a malou krabici roztrhat; zajistěte proti pohybu, krabici zavřete a nalepte přepravní štítek;
- krabice nesmí mít nejdelší stranu delší než 120 cm a nesmí vážit víc než 10 kg;
- odneste ráno v pondělí, úterý nebo ve středu na jakékoliv výdejní místo Zásilkovny. Určitě ne odpoledne, v pátek nebo před svátky, to by zásilka zůstala uložená na podacím místě a cesta trvala moc dlouho. Podání do Z-Boxů není možné.
Propláchnutá zrna vodního kefíru bez nálevu, poloprázdná lahev.
Vytlačený vzduch, dobře uzavřené víčko.
Šup do krabice a obalit papírem.