FERMENTÁRUM.CZ

0

„Kolik infekcí máš, tolikrát jsi člověkem,“ řekl jsem jednou. A od té doby všecko kvasím. Ráno oves, na zápitek kombuchu, k obědu zelí, ke svačině jogurt a k večeři chleba. Netřeba detoxu, neřeším dvojí kvalitu potravin, rýma je cizí slovo. To chcete taky.

KombuchaFermentační kultura na domácí přípravu nealko limonády osvěžující chuti ze sladkého čaje. Kurz domácí fermentace 26.9.18 PrahaPřijďte ochutnat, popovídat si a přivonět k našemu podvečernímu kurzu na téma Návrat života do kuchyně s důrazem na souvislosti, logiku stravování a porozumění základním potravinám. Kurz domácí fermentace 7.10.18 BrnoPřijďte ochutnat, popovídat si a přivonět k našemu nedělnímu kurzu na téma Návrat života do kuchyně s důrazem na souvislosti, logiku stravování a porozumění základním potravinám. Furtjogurt (akce!)Trocha domácího věčného jogurtu s příjemnou chutí, která vydrží nekonečně mnoho opakování. Síla přírodní fermentaceBez tohoto velmi pěkného a stravitelného úvodu do bublajících sklenic a přetékajících kvašáků prostě nemůžete být! Žitný kvas KarelStartér pro vedení vlastního žitného kvasu - pečte vlastní chléb nebo zkuste krkonošské kyselo.