FERMENTÁRUM.CZ

0

Aktuálně

12.01. Aktuálně docela ochotně přirůstá Zázvorové pivo, takže občas jednu či dvě odnože vystavuji. Pokud už dlouho na návrat čekáte, pohlídejte si nabídku.

28.12. Všem nadšeným fermentariánům moc děkuji za letošní objednávky, podporu, báječné zprávy a zájem o potraviny! E-shop běží dál, objednávky odesílám opět v běžném režimu. Váš Vláďa

Musíte mít

KombuchaFermentační kultura na domácí přípravu kombuča nebo jun limonády osvěžující chuti ze sladkého čaje. Síla přírodní fermentaceBez tohoto velmi pěkného a stravitelného úvodu do bublajících sklenic a přetékajících kvašáků prostě nemůžete být! Lži a mýty o tom, co jímeBáječné čtivo pro ty, kteří vyhledávají na obalech potravin značky BEZ CUKRU, TUKU, GLUTAMÁTU, SOLI A LEPKU. Vodní kefír TIBIČerstvá kultura pro přípravu živé šumivé limonády z vody a cukru s příchutěmi, které čekají jen na vaši fantazii. TempehSpory kulturní plísně Rhizopus oligosporus, se kterými si snadno připravíte lahodný luštěninový tempeh plný proteinů a vlákniny. ViiliStartér na přípravu tradičního finského mléčného výrobku s nekonečným opakováním při pokojové teplotě. FurtjogurtTrocha domácího lahodného jogurtu s příjemnou chutí a možností opakování donekonečna. Žitný kvas KarelStartér pro vedení žitného kvasu — pečte si doma chléb nebo zkuste krkonošské kyselo. Mléčný kefírKultura pro výrobu vlastního mléčného kefíru. Zdravá střevaAutoři shrnují nejnovější poznatky o spojitosti mezi mikrobiotou a zdravím, a to bez pachutě ezoteriky.